Balandžio 24–26 dienomis Neringoje vyksta kasmetinė žvejų šventė „Žiobrinės“. Kaip ir kasmet pagrindinis šventės akcentas – ant laužo kepami žiobriai.
Šventės laikas pasirinktas neatsitiktinai – pavasarį žiobriai iš Baltijos jūros masiškai plaukia neršti upėmis aukštyn. Šiuo metų laiku, kaip ir rudenį, šios žuvys būna vienos iš skaniausių.
Kuršių nerijos žvejai balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje „Žiobrinių“ metu aptardavo besibaigiantį pavasarinės žūklės sezoną ir kepdavo žiobrius. Jie buvo ruošiami specialiu būdu: skustai žuviai aštriu peiliu būdavo suraižomi šonai, pripilama druskos, prikaišoma svogūnų, taip paruošas žiobris būdavo maunamas ant medinių iešmų bei susmaigstomas prie ugnies kepimui.
„Delfi“ kviečia paganyti akis ir pasižiūrėti, kaip šiemet atrodo šventė ir kiek kainuoja paskanauti keptos žuvies.
Už keptą starkį šventėje teks pakloti 7 eurus, o štai uptėtakio 1 kg kainuoja 18 eurų.
Avienos plovas kainuos 20 eurų, šurpa – 10 eurų.
O kiek kainuoja šventės delikatesas? „Delfi“ užfiksavo, kad ant laužo iškeptas žiobris atsieitų 7 eurus. Tiek pat kainuoja ir žalia žuvis, kurią ant laužo reikėtų išsikepti pačiam.
Žuvienė šventėje kainuoja 6 eurus.
Įdomiausias momentas – žmonės kviečiami nemokamai paragauti žiobrių ledų.